Kvalitetna i raznovrsna ishrana svinja
Suština pravilne ishrane svinja ogleda se u tome da se svinjama, prema težini, starosti i svrsi kojoj su namenjene, daju dovoljne količine hrane potrebne za pravilan rast, odnosno tovljenje.
Naročitu pažnju treba posvetiti ishrani mladih grla koja rastu.
Bogata tradicija i draži svinjokolja
Jedan od najvažnijih poslova nakon klanja je priprema i tranžiranje svinje. Pošto se svinja zakolje, potrebno je da se spolja šurenjem dobro očisti.
Nekada se to radilo slamom, danas se koristi plin ili šurenje toplom vodom, a zatim se hladnom vodom dobro opere.
Aktuelno
Tel/fax: +381 24 410 0027
e-mail: office@isv.rs
